DORI GORENG CABE GARAM ala Otodeedag.Ibu bertanya-tanya ingin masak apa lagi buat keluarga? jenuh atas menu ayam serta daging lembu? masanya berusaha resep masakan ikan, tidak cuma lezat, ikan pun tercantum protein tinggi yang cakap buat tumbuh sekar sang sedikit. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berguna dan juga menolong menambah energi otaknya. Jadi mengapa tak memastikan semah olahan ikan dimakan sesering tampaknya? berikut ini resep buatan ikan yang mampu Umi coba untuk di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh memasak DORI GORENG CABE GARAM ala Otodeedag dengan 12 bahan dan 5 langkah.
Bahan DORI GORENG CABE GARAM ala Otodeedag
- Sediakan 1 buah dari ikan dori.
- Anda perlu 1 lembar dari daun bawang.
- Sediakan 5 buah dari cabe merah keriting (bisa diganti cabe merah biasa).
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 siung dari bawang merah.
- Anda perlu dari Tepung maizena.
- Anda perlu dari Tepung terigu.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Gula.
- Anda perlu dari Penyedap rasa jamur (totole).
- Anda perlu dari Merica.
- Sediakan dari Baking powder.
Cara Membuat DORI GORENG CABE GARAM ala Otodeedag
- Potong ikan dori sesuai selera, beri garam dan merica, diamkan. Sambil menyiapkan tepung dan bahan tumisan..
- Campurkan 3 sdm tepung maizena, 1.5 sdm tepung terigu, 1/2 sdt baking powder, 1sdt garam. Masukan ikan dori tadi, tepungi sampe rata. Goreng dalam minyak panas dan sisihkan..
- Potong2 bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe merah keriting. Tumis bawang putih dengan minyak, setelah mulai keluar warna agak kecoklatan, matikan api kompor, tiriskan bawang putih tadi (jangan sampe gosong/coklat)..
- Pakai minyak bekas tadi, utk lanjut menumis bawang merah, masukkan cabe dan bawang daun, tumis sampe agak layu. Bumbui dgn garam, gula dan totole. Lanjut masukkan dori dan bawang putih tadi. Aduk sampai rata, cek rasa..
- Untuk takaran cabe, daun bawang, bawang putih, bawang merah boleh diubah sesuai selera ya... silakan ditambah atau dikurangi. Selamat mencoba 😊.
Jangan lupa bagikan DORI GORENG CABE GARAM ala Otodeedag ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai DORI GORENG CABE GARAM ala Otodeedag spesial kali ini. Selamat berupaya!