Cara Mudah Membuat Dori Katsu

Dori Katsu.Ibunda bimbang ingin masak apa lagi buat keluarga? jenuh oleh menu ayam dan daging lembu? saatnya menguji resep masakan ikan, selain sedap, ikan pula mengandung protein tinggi yang bagus bakal tumbuh bunga sang rendah. kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat dan menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi kenapa tidak menguatkan persembahan olahan ikan digunakan sesering bisa jadi? selanjutnya ini resep buatan ikan yang bisa Ubu coba bikin di rumah..

Ibu boleh memasak Dori Katsu dengan 9 bahan dan 3 langkah.

Bahan Dori Katsu

1. Anda perlu 2 slice dari dori fillet.
2. Sediakan 1 butir dari telur.
3. Sediakan 1 sachet dari tepung crispy sasa.
4. Sediakan secukupnya dari Tepung panir/roti.
5. Anda perlu dari Bumbu marinasi.
6. Anda perlu 1/2 potong dari Jeruk nipis.
7. Sediakan secukupnya dari Garam.
8. Sediakan dari Bawang putih bubuk.
9. Anda perlu dari Lada putih bubuk.

Cara Membuat Dori Katsu

1. Pertama bersihkan dori. Potong sesuai selera. Lalu lumuri dengan bahan marinasi. Kemudian simpan di kulkas minimal 30 menit (boleh lebih).
2. Siapkan 3 wadah. 1 untuk tepung sasa, 1 untuk telur yang dikocok lepas, dan 1 untuk tepung panir. Masukkan potongan dori ke tepung sasa, lalu ke telur, dan terakhir ke tepung panir. Ulang ke semua potongan dori. Lalu simpam di kulkas agar tepung rotinya tidak rontok saat digoreng..
3. Panaskan minyak. Lalu, masak dori dengan api sedang. Jika sudah berwarna coklat keemasan, angkat dori dan tiriskan. Belah-belah dorinya agar seperti katsu. Dori siap untuk dinikmati.

Jangan lupa bagikan Dori Katsu ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Dori Katsu spesial kali ini. Selamat mencicip!