Ikan dori siram saus merah.Mama bertanya-tanya hendak masak apa lagi bakal keluarga? jenuh atas menu ayam dan juga daging sapi? tatkalanya mencoba resep masakan ikan, tak hanya enak, ikan pula tercantum protein tinggi yang bagus buat tumbuh bunga sang sempit. isi protein dan omega 3 di dalam ikan amat berfungsi dan juga menunjang menaikkan energi otaknya. Jadi kenapa enggak menetapkan sajen masakan ikan dimakan sesering kelihatannya? selanjutnya ini resep buatan ikan yang bisa Ibunda coba bakal di rumah.. Saus: tumislah bawang putih dahulu hingga harum, masukkan bawang bombai, aduk hingga bawang layu. Lalu tambahkan cabai merah, mentimun, nanas, dan daun bawang, aduk rata. Jika sudah letakan ikan dori ke dalam piring dan siram saus teriyaki di atasnya.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruKarena sudah bebas dari tulang, ikan dori fillet umumnya digoreng dengan tepung. Akan tetapi tentu akan membosankan jika terus-terusan digoreng dengan tepung. Sajikan juga bersama dengan saus lemon yang creamy. Anda boleh buatIkan dori siram saus merah dengan 22 bahan dan 8 langkah.
Bahan Ikan dori siram saus merah
- Sediakan dari Bahan Utama dan Marinasi :.
- Sediakan 1/4 dari ikan dori fillet.
- Sediakan 2 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm dari bawang putih bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari lada.
- Sediakan dari Bumbu krispi :.
- Sediakan secukupnya dari Tepung homemade.
- Anda perlu dari Tepung roti.
- Anda perlu dari Bahan saus :.
- Sediakan 1/2 dari bombai besar (rajang).
- Sediakan 2 dari bawang putih (rajang).
- Anda perlu 1 buah dari daun pre (rajang).
- Anda perlu 1 sdm dari mentega.
- Sediakan 8 sdm dari saus delmonte.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu dari Wortel dan baby buncis.
- Anda perlu dari Lada.
- Sediakan dari Gula dan garam.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt dari saus tiram.
- Sediakan 1 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu dari Air.
Rasa asam pada saus lemon akan memberikan kesegaran ketika menyantapnya. Ikan dori merupakan ikan yang hidup di air asin dan berbentuk kecil sedang dengan ketebalan kulit yang tergolong cukup tipis dan lembut. Ciri lain dari ikan dori adalah berkulit putih dan memiliki sirip dibagian punggungnya. Saat dimasak ikan dori saus madu ini melewati tahap pemanggangan.
Cara Membuat Ikan dori siram saus merah
- Bersihkan ikan dori, lalu potong2 sesuai selera. Kemudian marinasi ikan selama 15 menit..
- Setelah itu, campurkan dg tepung serbaguna. Baluri hingga semua bagian ikan merata. Namun masih tetap basah..
- Di wadah terpisah, bikin tepung kering dg bumbu serbaguna di mix dg tepung roti. Perbandingan 1 : 1, lalu baluri ikan dori satu per satu dg tepung kering (sambil dipencet2 ikannya agar kandungan air dr ikan menyerap tepung tering sehingga membuat tepung dapat menempel sempurna di ikan). Sisihkan..
- Goreng ikan dg minyak (api kecil) agar ikan dori bisa matang sempurna. Sisihkan di piring saji..
- Kemudian saus merahnya, tumis bawang putih bombai dan daun pre dg mentega hingga wangi. Masukkan wortel dan baby buncis. Aduk hingga merata. Masukkan saus delmonte dan saus tiram, aduk2 tunggu hingga meresap..
- Masukkan air secukupnya, masak hingga 15 menit. Setelah itu seasoning dg lada, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk2 hingga semua merata..
- Campurkan 1 sdm maizena dg air. Tuang di atas saus. Aduk2 hingga kuah matang, koreksi rasa. Jika oke, matikan api. Tambah bawang goreng, lalu tuang di atas ikan dori krispi..
- Sajikan, selamat makan siang 🥰.
Jangan lupa bagikan Ikan dori siram saus merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan dori siram saus merah spesial kali ini. Selamat berusaha! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan berbeda yang berpadu dengan saus asam manis yang tentunya lezat juga gurih. Supaya olahan ikan kian menggoda, gunakan resep Kerapu Siram Saus Merah ini saja. Saus: tumis bawang putih jahe parut, dan cabai rawit merah sampai harum. Masukkan saus sambal, saus tiram, saus tomat, garam, merica bubuk. Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi.