Cara Rahasia Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah.Mama heran hendak masak apa lagi buat keluarga? jemu oleh menu ayam dan daging sapi? masanya berusaha resep masakan ikan, selain sedap, ikan juga menyimpan protein tinggi yang bagus bakal tumbuh kusuma sang rendah. muatan protein serta omega 3 di dalam ikan sangat profitabel dan membantu meninggikan energi otaknya. Jadi kenapa enggak menentukan jambar buatan ikan dimakan sesering sekiranya? selanjutnya ini resep masakan ikan yang bisa Mama coba bakal di rumah..

Ibu boleh buatGulai Kepala Ikan Kakap Merah dengan 17 bahan dan 4 langkah.

Bahan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

1. Anda perlu dari Bahan:.
2. Anda perlu 500 gr dari ikan kakap(saya 1 kepala).
3. Sediakan 2 batang dari serai,memarkan.
4. Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
5. Sediakan 1 lembar dari daun kunyit,iris halus.
6. Anda perlu 5 buah dari belimbing sayur(saya skip).
7. Sediakan 1 potong dari asam kandis.
8. Anda perlu 1 liter dari santan.
9. Anda perlu secukupnya dari Garam dan gula,.
10. Anda perlu dari Bumbu Halus:.
11. Anda perlu 8 butir dari bawang merah.
12. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
13. Sediakan 15 buah dari cabe keriting(saya 8).
14. Sediakan 10 buah dari cabe rawit.
15. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
16. Sediakan Seruas dari kunyit.
17. Anda perlu Seruas dari jahe.

Cara Masak Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

1. Cuci bersih kepala ikan,sisihkan.Siapkan bumbu. Blender halus..
2. Tumis bumbu halus beserta serai,daun kunyit,daun jeruk. Sampai wangi..
3. Masukkan santan,aduk rata masak sekitar 10 menit..
4. Masukkan kepala ikan,tambahkan asam kandis dan belimbing sayur. Masak sekitar 30 menit dengan api sedang sambil diaduk sesekali.Beri garam dan gula. Koreksi rasa.Angkat..

Jangan lupa bagikan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai Kepala Ikan Kakap Merah spesial kali ini. Selamat berusaha!