Resep: Nugget Ikan Dori

Nugget Ikan Dori.Mamak bertanya-tanya mau masak apa lagi bakal keluarga? bosan oleh menu ayam dan juga daging sampi? masanya berusaha resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan pula berisi protein tinggi yang positif bakal tumbuh kembang sang sempit. muatan protein dan juga omega 3 di dalam ikan sungguh berkhasiat dan juga meringankan menaikkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tidak menetapkan jambar masakan ikan digunakan sesering sekiranya? berikut ini resep olahan ikan yang mampu Bunda coba buat di rumah..

Anda boleh memasak Nugget Ikan Dori dengan 10 bahan dan 7 langkah.

Bahan Nugget Ikan Dori

1. Anda perlu 700 gr dari ikan fillet (sy pakai ikan dori).
2. Sediakan 350 gr dari tepung sagu/tapioka.
3. Anda perlu 200 gr dari tepung panir halus.
4. Sediakan 200 gr dari tepung panir kasar.
5. Anda perlu 3 dari putih telur.
6. Sediakan 2 butir dari telur.
7. Sediakan 2 siung dari bawang putih dihaluskan.
8. Anda perlu 1 sdt dari garam.
9. Sediakan 2 sdm dari gula.
10. Anda perlu 100 ml dari air.

Cara Membuat Nugget Ikan Dori

1. Haluskan ikan. Campur dengan air, putih telur, tapioka, bawang putih, gula, garam, dan campur sampai rata. Masukkan adonan dalam loyang yg sudah dioles margarin.
2. Kukus selama 30menit..
3. Tunggu sampai dingin dulu..
4. Setah dingin, potong2 sesuai selera.
5. Siapkan kocokan telur dan tepung panir pd wadah terpisah..
6. Masukkan adonan ikan yg sudah dipotong2 dlm telung panir halus, lalu kocokan telur, lalu telung panir kasar. Ini maaf di foto, yg sy masukkan kocokan telur tdk ikut kefoto. Pas telurnya habis, sy ganti pakai terigu yg sy encerkan. Hasilnya sm2 kriuk.
7. Goreng sampai kuning keemasan dgn api kecil..

Jangan lupa bagikan Nugget Ikan Dori ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Nugget Ikan Dori spesial kali ini. Selamat berusaha!