Dori Crispy Lemon Sauce with Potato Oregano.Mama heran mau masak apa lagi buat keluarga? jemu oleh menu ayam serta daging lembu? masanya mencicip resep masakan ikan, tidak cuma lezat, ikan juga tercantum protein tinggi yang positif untuk tumbuh sekar sang minim. kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat profitabel serta membantu meningkatkan energi otaknya. Jadi mengapa tidak menetapkan suguhan buatan ikan dikonsumsi sesering mungkin? seterusnya ini resep buatan ikan yang mampu Ibunda coba bakal di rumah..

Bahan Dori Crispy Lemon Sauce with Potato Oregano

Sediakan dari Untuk Dori Crispy :.
Sediakan 1 Bungkus dari Tepung Kobe Kentucky Super Crispy.
Anda perlu 150 ml dari air.
Sediakan secukupnya dari Minyak untuk menggoreng.
Anda perlu 2 fillet dari ikan Dori di potong2 sesuai selera.
Anda perlu dari Bahan Lemon Sauce.
Sediakan 1 siung dari Bawang Putih (cincang halus).
Anda perlu 3 sdm dari perasan air lemon (sy pakai lemon Lokal).
Anda perlu 1 sdm dari butter (boleh ganti minyak).
Anda perlu 200 ml dari susu cair.
Sediakan secukupnya dari Gula dan garam (sesuai selera).
Sediakan 3 lembar dari Daun ketumbar (sy ganti daun oregano segar cincang halus).
Anda perlu 1 sdm dari Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
Anda perlu dari Bahan Kentang Oregano.
Sediakan 4 buah dari kentang ukuran sedang.
Anda perlu 2 siung dari bawang putih (cincang halus).
Sediakan 1/2 sdt dari oregano Kering.
Sediakan 3 lembar dari daun oregano segar (bs skip).
Anda perlu 1 sdm dari Minyak zaitun atau butter (sy pakai butter).
Sediakan sesuai selera dari Garam.
Anda perlu dari Salad Tumis Sayuran.
Sediakan secukupnya dari Sayuran beku (cuci bersih).
Anda perlu 1 butir dari telur kocok lepas.
Anda perlu 1/2 siung dari Bawang Bombay (potong kasar).
Sediakan 1 siung dari Bawang putih (cincang halus).
Sediakan secukupnya dari Garambdan gula.
Anda perlu 1 sdt dari Lada bubuk.
Sediakan 1 sdm dari Minyak zaitun atau Butter untuk menumis.

Cara Membuat Dori Crispy Lemon Sauce with Potato Oregano

Cara membuat Dori Crispy : cuci bersih ikan Dori kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis atau lemon beri sedikit garam Dan Lada bubuk diamkan beberapa saat (kurleb 15 menit) cuci lagi ikan dori kemudian potong2 sesuai selera. Buat adonan basah dengan perbandingan 1 sdm tepung Kobe super crispy ditambah 5 sdm air, aduk rata..
Masukan ikan Dori yg sudah dipotong2 kedalam adonan basah (sampai tertutup rata) kemudian sisihkan simpan di kulkas sekitar 30menit. Setelah 30 menit, keluarkan ikan Dori dan siapkan adonan kering, ambil ikan Dori dari dalam adonannbasah kemudian masukan kedalam tepung Kering, balur ikan dengan tepung Kering sambil di Bolak balik dan sedikit dicubit2 sampai tepung Kering menempel. Goreng ikan dengan minyak yang panas (api sedang) sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat Dan sisihkan..
Cara membuat Lemon Sauce : potong2 kasar bawang putih dan daun oregano, kemudian panaskan wajan masukkan butter, Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air perasan jeruk lemon, masak sebentar, masukkan susu aduk rata, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Setelah mendidih masukkan larutan Maizena aduk sampai mengental. Koreksi rasa kemudian masukkan daun oregano sesaat sebelum diangkat. Sisihkan..
Cara Membuat kentang Oregano : cuci bersih kentang, kemudian kukus sampai matang. Setelah dingin kupas kentang dan belah menjadi 4 bagian, sisihkan. Tumis bawang putih dengan butter hingga harum masukkan kentang aduk sampai rata tambahkan oregano Kering dan cincangan daun oregano segar. Aduk sebentar sampai rata, angkat sisihkan..
Cara Membuat Salad sayuran Sayuran : Panaskan wajan masukan Butter atau minyak zaitun, masukkan telur kemudian orak arik sampai telur matang, setelah itu masukkan bawang Bombay dan bawang putih Tumis hingga harum tambahkan Lada bubuk secukupnya, kemudian masukan sayuran yang sudah dicuci bersih, aduk hingga tercampur rata, diamkan beberapa saat kemudian masukkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa. Tumis salad sayuran siap di hidangkan..
Cara penyajian : letakkan Dori Crispy di atas piring kemudian tambahkan kentang Oregano dan salad Tumis sayuran, terakhir siram lemon sauce diatas Dori crispy, bisa tambahkan saus bila suka. Dori Crispy with lemon sauce and potato oregano siap di hidangkan, selamat menikmati 😉, semoga semua suka dan ditunggu recooknya ya 🙏 terima kasih..

Jangan lupa bagikan Dori Crispy Lemon Sauce with Potato Oregano ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Dori Crispy Lemon Sauce with Potato Oregano spesial kali ini. Selamat mencoba!