Dori Saus Nanas.Ibunda bingung ingin masak apa lagi untuk keluarga? bosan dengan menu ayam dan daging lembu? waktunya mencoba resep masakan ikan, selain eco, ikan pula berisi protein tinggi yang cakap untuk tumbuh kusuma sang sedikit. isi protein serta omega 3 di dalam ikan sungguh profitabel dan menunjang menambah daya otaknya. Jadi kenapa tidak menguatkan jambar masakan ikan dipakai sesering tampaknya? berikut ini resep buatan ikan yang dapat Ibunda coba buat di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh memasak Dori Saus Nanas dengan 19 bahan dan 5 langkah.
Bahan Dori Saus Nanas
- Anda perlu 500 gr dari filet dori.
- Sediakan dari Bumbu marinasi :.
- Anda perlu 1 btr dari telur.
- Sediakan 1 sdm dari kecap asin.
- Sediakan 2 sdm dari tepung maizena.
- Sediakan dari Tepung pelapis :.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung bumbu serbaguna.
- Anda perlu dari Saus :.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah dari bawang bombay.
- Anda perlu 1/2 buah dari paprika merah.
- Sediakan 1/4 buah dari nanas.
- Sediakan 2 sdm dari saus tomat.
- Sediakan 100 ml dari air.
- Anda perlu 1,5 sdm dari gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt dari cuka masak.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari lada.
Cara Membuat Dori Saus Nanas
- Potong2 ikan dori, campur dengan bumbu marinasi, biarkan min 15 mnt.
- Campur tepung pelapis. Lapisi ikan dori yang sdh dimarinasi dengan campuran tepung. Goreng ikan dori hingga kuning kecoklatan, sisihkan.
- Membuat saus : cincang bawang putih, potong2 serasi bombay, paprika dan nanas..
- Tumis bawang putih dgn 1 sdm minyak hingga harum. Masukan air dan saus tomat, tambahkan gula pasir, cuka dan garam. Tunggu hingga mendidih, koreksi ras..
- Masukan bombay, nanas dan paprika, masak hingga sayuran setengah masak. Tuang saus ke ikan goreng..
Jangan lupa bagikan Dori Saus Nanas ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Dori Saus Nanas spesial kali ini. Selamat mencicip!