Mie Telur + Crispy Dory ๐ฎ๐ฉ.Umi bertanya-tanya ingin masak apa lagi untuk keluarga? bosan oleh menu ayam dan daging sampi? masanya mencoba resep masakan ikan, selain sedap, ikan juga berisi protein tinggi yang bagus bakal tumbuh puspa sang minim. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berfungsi serta meringankan menaikkan kapasitas otaknya. Jadi mengapa tidak menegaskan sajen buatan ikan dipakai sesering sepertinya? selanjutnya ini resep olahan ikan yang mampu Ibunda coba bikin di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh buatMie Telur + Crispy Dory ๐ฎ๐ฉ dengan 25 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mie Telur + Crispy Dory ๐ฎ๐ฉ
- Sediakan 1 bungkus dari mie telur (isi 2).
- Sediakan 1 ekor dari ikan dory.
- Anda perlu 1/2 buah dari lemon.
- Sediakan 2 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Bahan A.
- Anda perlu 6 sdm dari tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt dari bubuk lada putih.
- Sediakan 1 sdt dari bubuk bawang putih (boleh skip).
- Anda perlu dari Bahan B.
- Sediakan 5 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 1 sdt dari bubuk lada putih.
- Sediakan 1/2 sdt dari baking soda.
- Sediakan Secukupnya dari air (untuk aduk adonan).
- Sediakan dari Bahan C.
- Anda perlu 2 sdm dari mentega untuk menumis.
- Anda perlu 1/4 siung dari bawang bombay.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/4 potong dari paprika hijau (bole skip).
- Sediakan 2 buah dari cabe merah keriting.
- Anda perlu Sedikit dari air untuk menumis.
- Sediakan dari Tambahan bumbu.
- Anda perlu Secukupnya dari kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya dari gula & garam.
- Sediakan Secukupnya dari penyedap rasa (aku pake royco sapi).
Cara Masak Mie Telur + Crispy Dory ๐ฎ๐ฉ
- Bersihkan ikan, baluri air lemon dan garam (bolak balik) supaya gak amis. Diamkan 15 menit. Cuci ikan hingga bersih, lalu tiriskan airnya..
- Campurkan ke bahan A dan Bahan B. Lalu goreng sampai warna keemasan, menggunakan api sedang. Angkat, tiriskan..
- Lanjut masak mie: rebus mie telur, Tumis bahan C sampai harum. Tambahkan air, lalu tuang mienya..
- Saat masak mie, tambahkan: Kecap manis, bubuk lada putih, garam, gula secukupnya (sesuai selera)..
- Angkat, susun dengan dory. Lalu siap dihidangkan๐๐๐.
Jangan lupa bagikan Mie Telur + Crispy Dory ๐ฎ๐ฉ ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mie Telur + Crispy Dory ๐ฎ๐ฉ spesial kali ini. Selamat menguji!