Pindang Ikan Gembung.Bunda bertanya-tanya hendak masak apa lagi bakal keluarga? jemu oleh menu ayam serta daging sapi? waktunya menguji resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan pun memuat protein tinggi yang bagus buat tumbuh sekar sang rendah. kandungan protein dan juga omega 3 di dalam ikan sangat berharga dan menolong meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tidak menguatkan persembahan buatan ikan dikonsumsi sesering boleh jadi? berikut ini resep masakan ikan yang sanggup Ibunda coba bakal di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh memasak Pindang Ikan Gembung dengan 10 bahan dan 6 langkah.
Bahan Pindang Ikan Gembung
- Anda perlu 1 kg dari Ikan Gembung.
- Sediakan secukupnya dari Air bersih.
- Sediakan 10 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 1 buah dari Gula aren.
- Anda perlu 1 sdm dari Asam madura buang bijinya.
- Sediakan 2 ruas dari Jahe.
- Anda perlu 2 ruas dari Kunyit.
- Sediakan 2 ruas dari Laos.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan dari Daun salam sbg pembatas.
Cara Masak Pindang Ikan Gembung
- Cuci ikan + buang sisiknya. Bahan bumbu dihaluskan pkai blender kecuali daun salam sbg pembatas..
- Bumbu halus di beri air secukupnya lalu cicipi kurang manis/asin selera..ada yg suka pindang ikan manis/ada jga yg gurih...bumbu sdh siap..
- Lumuri ikan dgn bumbu tadi satu persatu. Apabila ada Sisa bumbu diberi air secukupnya. Spy saat msak dipanci tdk gosong...
- Stlh ikan dilumuri, susun susunannya : daun salam penuh didasar panci+ ikan + daun salam + ikan + daun salam dst penutup atas daun salam.. Lalu trkhir sisa bumbu tadi dituang dipinggirnya...
- Taruh panci bertutup diatas kompor sampai ikan teksturnya kelihatan matang + air berkurang + wangi menyengat. Matikan api. ((Goreng secukupnya jika msh ada sisa taruh dikulkas))..
- Goreng dgn api sedang. Sajikan..
Jangan lupa bagikan Pindang Ikan Gembung ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Ikan Gembung spesial kali ini. Selamat berupaya!