Pindang Ikan Kembung.Ibunda bingung mau masak apa lagi buat keluarga? jemu sama menu ayam dan juga daging sampi? masanya mencicip resep masakan ikan, tak hanya eco, ikan juga menyimpan protein tinggi yang bagus bakal tumbuh kesuma si sempit. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh berguna serta menunjang meningkatkan daya otaknya. Jadi kenapa enggak meyakinkan semah buatan ikan dipakai sesering boleh jadi? berikut ini resep masakan ikan yang mampu Mamak coba bakal di rumah.. Lihat juga resep Pindang Ikan Kembung enak lainnya! Penasaran kan gimana rasanya Pindang Ikan Patin diganti menjadi Pindang Ikan Kembung? Bahan-bahan yang digunakan pun sama saja dengan pindang ikan patin hanya ikannya saja yang diganti menggunakan.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruHarga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak. Selain itu, harga ikan kembung per kg juga lumayan murah. Ikan kembung memiliki bentuk tubuh yang hampir sama dengan ikan tongkol dan cakalang. Ibu boleh memasak Pindang Ikan Kembung dengan 13 bahan dan 5 langkah.
Bahan Pindang Ikan Kembung
- Sediakan 4 ekor dari ikan kembung.
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Sediakan 4 siung dari bawang merah (iris-iris).
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih (iris-iris).
- Anda perlu 5 buah dari cabai rawit (saya buat utuh).
- Sediakan 1 jari dari telunjuk kunyit (iris-iris).
- Anda perlu 1 ruas dari jahe (iris-iris).
- Sediakan 1 batang dari serai (iris-iris).
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 3 mata dari asem jawa.
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Sediakan secukupnya dari Gula, garam, merica.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
Untuk membuat resep pindang ikan yang enak dan lezat, hal utama selain cara membuat nya yang harus diperhatikan adalah bumbu pindang ikan yang digunakan. Pada umumnya kita hanya mengenal masakan pindang ikan patin, ikan tuna atau ikan tongkol, tetapi untuk kali ini kita akan membuat pindang ikan menggunakan ikan jenis lain, yaitu ikan air tawar. Lihat juga resep Ikan kembung balado enak lainnya! Lihat juga resep Ikan Kembung Pindang Kuning enak lainnya!
Cara Membuat Pindang Ikan Kembung
- Potong ikan kembung menjadi 2 bagian, bersihkan kemudian lumuri dengan perasaan jeruk nipis. Diamkan +-15 menit..
- Didihkan air dalam panci kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, serai, dan daun salam..
- Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Kemudian masukkan Asam Jawa yang sudah dilarutkan. Aduk dan tunggu mendidih..
- Masukkan ikan kembung dan cabai rawit utuh, masak hingga ikan matang. Kemudian masukkan potongan tomat, didihkan sebentar, dan koreksi rasanya..
- Patin pindang siap disajikan.
Jangan lupa bagikan Pindang Ikan Kembung ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Ikan Kembung spesial kali ini. Selamat menjajal! Lihat juga resep Pepes ikan pindang mangga muda enak lainnya! Pindang Pecah Ikan Kembung Super Sedap, Ikan Kembung masak Pindang viral, Ikan Kembung Masak Pindang Super Sedap, Pindang ikan Kembung Gak Pake Ribet, Pindan. Pindang ikan kembung ini memiliki cita rasa yang khas yang tentunya dapat menggoyang lidah orang oarng yang mencicipinya. Cara membuatnya pun tidak begitu sulit, sehingga anda dapat mempraktekannya hanya dnegan mengikuti petunjuk yang akan di jelaskan di sini. Dah lama betul saya tak masak asam pindang ikan kembung resepi ni simple saja.