Pindang Ikan Kembung.Mama bimbang hendak masak apa lagi buat keluarga? bosan sama menu ayam dan daging jawi? tatkalanya menguji resep masakan ikan, tidak cuma eco, ikan juga menyimpan protein tinggi yang positif buat tumbuh sari sang sempit. kandungan protein serta omega 3 di dalam ikan amat profitabel dan juga menolong menaikkan daya otaknya. Jadi mengapa enggak menguatkan jambar buatan ikan dikonsumsi sesering bisa jadi? selanjutnya ini resep masakan ikan yang mampu Mama coba untuk di rumah.. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Hello teman teman ini dia pindang ikan yang super lezat bikin makan terasa nikmat Tonton video nya 😊 Jangan lupa like Komen subscribe dan share #pindang. Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruMeskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang. Anda boleh memasak Pindang Ikan Kembung dengan 15 bahan dan 4 langkah.
Bahan Pindang Ikan Kembung
- Sediakan 1 ekor dari ikan kembung.
- Anda perlu 1 bh dari jeruk nipis.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 bh dari cabe hijau.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 1 btg dari sereh.
- Anda perlu 1 lbr dari daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari gula.
- Sediakan Secukupnya dari penyedap (bisa skip).
- Anda perlu 2 gls dari air.
- Sediakan Secukupnya dari minyak.
Pindang ikan kembung ini memiliki cita rasa yang khas yang tentunya dapat menggoyang lidah orang oarng yang mencicipinya. Cara membuatnya pun tidak begitu sulit, sehingga anda dapat. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin Salah satu ikan yang menjadi pilihan adalah ikan patin. Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah.
Cara Masak Pindang Ikan Kembung
- Bersihkan ikan dari insang, isi perut & sisik. Potong jadi 4 bagian, cuci bersih. Lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis selama 10-15mnt. Setelah 10-15mnt, cuci bersih & goreng dengan minyak panas sampai setengah matang. Tiriskan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, jahe, kunyit, lengkuas & sereh. Sisihkan.
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukan semua bumbu iris & daun jeruk. Beri garam, gula & penyedap. Masak sampai air mendidih kembali, tes rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukan ikan yg sudah digoreng tadi. Masak kembali selama 5-10 mnt. Matikan kompor. Pindang ikan kembung siap dihidangkan...😋.
Jangan lupa bagikan Pindang Ikan Kembung ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Ikan Kembung spesial kali ini. Selamat mencicip! Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Selama ini ikan kembung sering diolah menjadi pindang dan ikan asin. Jenis ikan yang biasa dipakai untuk membuat ikan pindang biasanya adalah ikan laut. Contohnya tongkol, tengiri, cakalang, lemuru, ikan kembung dll.