Ikan gembung pindang ala kadar.Umi bertanya-tanya ingin masak apa lagi untuk keluarga? bosan sama menu ayam serta daging sampi? waktunya mencoba resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan pun memuat protein tinggi yang cakap buat tumbuh sekar si sempit. kandungan protein serta omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat serta menolong menaikkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tak memastikan sajian olahan ikan digunakan sesering kelihatannya? selanjutnya ini resep buatan ikan yang dapat Umi coba untuk di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruAnda boleh buatIkan gembung pindang ala kadar dengan 12 bahan dan 6 langkah.
Bahan Ikan gembung pindang ala kadar
- Anda perlu dari Ikan gembung segar sesuai kebutuhan (aku 5).
- Anda perlu 2 siung dari Bawang merah (boleh lebih) potong2.
- Anda perlu 2 siung dari Bawang putih (boleh lebih) potong2.
- Anda perlu 3 batang dari Cabe kering (boleh lebih) potong2.
- Anda perlu 1 ruas dari Jahe (boleh lebih) potong2 (ga pakai juga ga papa).
- Anda perlu 1 ruas dari Kunyit (boleh lebih).
- Sediakan dari Bubuk kunyit kalau mau kuah nya lebih kuning (secukupnya).
- Anda perlu dari Air asam jawa secukup nya.
- Sediakan dari Penyedap rasa (garam & micin, micin boleh d skip ganti yg lain).
- Anda perlu dari Air secukup nya.
- Anda perlu dari Kalau mau pedas boleh tambahkan potongan cabe rawit / utuh.
- Anda perlu dari Minyak makan secukup nya.
Cara Membuat Ikan gembung pindang ala kadar
- Susun ikan di dalam panci, seperti di gambar. Saat masak aku tambahin 1 ekor lagi karna kayak nya kurang kalau cuma 4 😁😁.
- Potong bahan2 langsung di atas ikan, seperti di gambar. Masukan air asam dan air secukup nya, beserta penyedap rasa.
- Letakkan panci ke atas kompor dan biar kan jangan di bolak balik, mau d bolak balik juga gapapa yaa. Tergantung mood dan selera 😁😁.
- Karna kurang kuning, aku tambahin bubuk kunyit biar ga pucat..
- Setelah mendidih, tambahkan minyak makan sedikit biar keliatan berminyak. Lalu matikan kompor..
- Ikan gembung pindang siap di nikmati dengan nasi panas dan sambal terasi 🤤🤤🤤🤤 kuah nya ini loh yg segar dan bikin ga berhenti makan 😂😂.
Jangan lupa bagikan Ikan gembung pindang ala kadar ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan gembung pindang ala kadar spesial kali ini. Selamat menjajal!