Cara termudah Membuat Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah.Ibunda bimbang mau masak apa lagi bakal keluarga? jenuh dengan menu ayam serta daging sampi? waktunya berupaya resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan pun menyimpan protein tinggi yang cakap untuk tumbuh kusuma sang sedikit. isi protein serta omega 3 di dalam ikan amat berharga dan juga menolong menaikkan kapasitas otaknya. Jadi mengapa enggak menegaskan pacitan masakan ikan dimakan sesering sepertinya? berikut ini resep buatan ikan yang sanggup Mamak coba bakal di rumah.. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.

I was craving for this gulai, since I saw my friend post on multiply. Kakap merah ??d??l??h salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting ????ng cukup banyak tertangkap d?? perairan Indonesia. Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Anda boleh buatGulai Kakap Merah dengan 22 bahan dan 4 langkah.

Bahan Gulai Kakap Merah

1. Sediakan 2 ekor dari kakap merah ukuran sedang (potong sesuai selera).
2. Anda perlu 4 cm dari jahe memarkan.
3. Sediakan 4 cm dari lengkuas memarkan.
4. Sediakan 3 lbr dari daun salam.
5. Anda perlu 6 lbr dari daun jeruk.
6. Anda perlu 1 lbr dari daun kunyit, buat simpul.
7. Sediakan 1/2 sdt dari lada bubuk.
8. Sediakan 2 sdm dari air asam jawa.
9. Sediakan 2 btg dari serai memarkan.
10. Sediakan 300 ml dari santan cair.
11. Anda perlu 65 ml dari santan instant segitiga.
12. Sediakan 1/2 sdm dari gula merah yg sudah disisir.
13. Sediakan 1 btg dari daun bawang buat taburan (optional).
14. Sediakan Secukupnya dari garam.
15. Sediakan Secukupnya dari kaldu bubuk (optional).
16. Anda perlu dari Bumbu halus;.
17. Sediakan 10 bh dari cabe merah keriting (bisa ganti cabe merah besar).
18. Sediakan 7 bh dari cabe rawit merah.
19. Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
20. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
21. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar sangrai.
22. Anda perlu 2 ruas dari kunyit.

Sedapnya Gulai Ikan Kakap Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang Oh iya, pada resep gulai ikan kakap ini saya menggunakan ikan kakap merah dengan ukuran yang. Di indonesia yang sering dijumpai adalah kakap merah, kemudian ada kakap kuning dan hitam. Tapi untuk kali ini kita akan memasak dengan cara di gulai, Ok sahabat semua tidak perlu panjang.

Cara Masak Gulai Kakap Merah

1. Pertama - tama bersihkan ikan, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar sekitar 10 menit, kemudian bilas..
2. Blender bumbu halus, kemudian tumis, tambahkan salam, serai, daun jeruk, daun kunyit, jahe, lengkuas, tumis sampai matang dan harum. Beri air sedikit kurleb 1/2 gelas belimbing pada gelas blender untuk membersihkan sisa bumbu, masukkan kedalam tumisan, lalu beri air asam jawa..
3. Setelah itu masukkan santan cair, masak hingga mendidih sambil diaduk, lalu tambahkan santan kental instant, masukkan ikan, masak hingga santan mengental dan ikan matang. Beri gula merah, garam, lada, kaldu bubuk, sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah, dan ikannya tidak hancur..
4. Koreksi rasa, apabila rasa sudah pas, ikan sudah matang, santannya juga sudah mengental dan kuahnya menyusut. Matikan api, angkat lalu beri taburan daun bawang atau bawang goreng bila suka. Sajikan..

Jangan lupa bagikan Gulai Kakap Merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai Kakap Merah spesial kali ini. Selamat menjajal! Saat gulai ikan kakap masih panas, masukkan cabai rawit ke dalamnya. Kemudian, sajikan gulai ikan kakap di atas piring saji bersama nasi yang masih hangat. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia. Cara membuat gulai kakap yang enak.