Pindang ikan kembung bumbu kecap.Mamak bimbang ingin masak apa lagi untuk keluarga? bosan bersama menu ayam dan juga daging sapi? waktunya berupaya resep masakan ikan, tak hanya eco, ikan pula memuat protein tinggi yang positif untuk tumbuh puspita sang rendah. kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berkhasiat serta membantu menambah tenaga otaknya. Jadi kenapa tak menguatkan persembahan olahan ikan digunakan sesering bisa jadi? seterusnya ini resep masakan ikan yang mampu Mama coba buat di rumah.. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruSetelah itu angkat ikan dan sisihkan sementara. Resep ikan bakar bumbu kecap hanya menggunakan bumbu bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan kecap. Bagi yang suka pedas dapat ditambah dengan sambal kecap dan irisan bawang merah. Anda boleh memasak Pindang ikan kembung bumbu kecap dengan 15 bahan dan 4 langkah.
Bahan Pindang ikan kembung bumbu kecap
- Sediakan 2 ekor dari ikan kembung, bersihkan, potong menjadi dua bagian, cuci bersih dan kucuri dengan air lemon beri sedikit garam, sisihkan.
- Sediakan 6 buah dari bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 3 dari suing bawang puith, iris tipis.
- Anda perlu 3 buah dari cabe hijau besar, iris seusia selera.
- Anda perlu 5-6 buah dari cabe rawit merah.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 batang dari sereh, keprek.
- Sediakan 1/2 ruas dari jahe, iris sesuai selera.
- Sediakan 1/2 ruas dari lengkuas, keprek.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit, kupas kulitnya, iris-iris.
- Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 4 sdm dari kecap manis (saya pakai kecap bang*).
- Anda perlu 400 cc dari air putih.
Supaya ikan tidak amis dapat ditambah dengan perasan air jeruk nipis. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya sangat lembut. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus diperhatikan adalah penggunaan bumbu rempah dan bumbu dapurnya. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta.
Cara Masak Pindang ikan kembung bumbu kecap
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh, jahe, kunyit dan jahe, tumis sampai harum..
- Tambahkan cabe ijo besar dan air, masak sampai mendidih..
- Masukkan ikan kembung. Tambahkan garam, gula pasir dan merica, masak kurang lebih 2 menit..
- Tambahkan kecap manis, cabe rawit merah, masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan..
Jangan lupa bagikan Pindang ikan kembung bumbu kecap ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang ikan kembung bumbu kecap spesial kali ini. Selamat berupaya! Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Cara membuat ikan kembung bakar bumbu kuning, inilah resep bumbu ikan bakar bumbu kuning. Ikan gurami berdaging tipis ternyata rasanya sangat gurih enak. Apalagi jika sudah diolesi bumbu kecap yang pedas-pedas manis. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia.