#11 Pindang Serani Kembung dan Bawal.Umi bingung ingin masak apa lagi buat keluarga? jenuh atas menu ayam serta daging sampi? masanya mencoba resep masakan ikan, tidak cuma lezat, ikan pun memuat protein tinggi yang positif bakal tumbuh bunga si sempit. kandungan protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berkhasiat serta menunjang meninggikan daya otaknya. Jadi mengapa tak menentukan suguhan masakan ikan dikonsumsi sesering sekiranya? berikut ini resep masakan ikan yang mampu Ubu coba buat di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh memasak #11 Pindang Serani Kembung dan Bawal dengan 18 bahan dan 6 langkah.
Bahan #11 Pindang Serani Kembung dan Bawal
- Sediakan 2 potong dari ikan bawal.
- Sediakan 3 ekor dari ikan gembung (bisa ikan nila, gurame atau ikan bandeng).
- Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu 2 buah dari cabe hijau iris tipis.
- Anda perlu 6 buah dari belimbing wuluh. Belah tengah.
- Sediakan 1 cm dari lengkuas. Geprek.
- Sediakan 4 buah dari serai. Geprek.
- Sediakan 3 cm dari jahe. Bakar dan geprek.
- Anda perlu 3 cm dari kunyit. Bakar dan geprek.
- Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
- Sediakan 4 lbr dari daun jeruk. Buang tulang.
- Sediakan 4 buah dari bawang merah. Iris.
- Sediakan 4 buah dari bawang putih. Iris.
- Sediakan 750 ml dari air.
- Anda perlu secukupnya dari Penyedap rasa.
- Anda perlu 1 sdt dari gula putih.
- Sediakan dari Bahan pelengkap.
- Anda perlu dari Bawang putih goreng.
Cara Masak #11 Pindang Serani Kembung dan Bawal
- Keluarkan ikan didalam frezer. Sebelumnya ikan di bersihkan dan cuci bersih, kemudian beri garam, kunyit dan jeruk nipis..
- Siapkan bahan2 baik itu di potong atau di geprek.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Setelah harum masukkan jahe, kunyit, serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk2 sampai harum. Tuang kan air dan biarkan mendidih..
- Masukkan ikan dan cabe hijau aduk sebentar. Setelah itu masukan penyedap rasa dan gula biarkan matang. (Mengaduk2nya pelan2 saja biar ikan tidak hancur). Rebus kurang lebih 15 menit..
- Sebelum matang masukan belimbing wuluh dan daun kemangi aduk2 rata.
- Setelah matang sajikan bersama bawang putih goreng.
Jangan lupa bagikan #11 Pindang Serani Kembung dan Bawal ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai #11 Pindang Serani Kembung dan Bawal spesial kali ini. Selamat menguji!