Ikan kembung masak pindang.Mama bingung ingin masak apa lagi untuk keluarga? jemu oleh menu ayam serta daging sapi? tatkalanya berupaya resep masakan ikan, selain enak, ikan pula menyimpan protein tinggi yang bagus untuk tumbuh puspita sang minim. muatan protein dan juga omega 3 di dalam ikan sungguh berharga serta membantu meninggikan tenaga otaknya. Jadi mengapa tak meyakinkan sajian masakan ikan dikonsumsi sesering boleh jadi? selanjutnya ini resep masakan ikan yang mampu Ibunda coba bikin di rumah.. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Kalau time raya, menu ni antara menu wajib. Menu yang mudah tapi sedap. silalah cuba.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruAslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan. Masak pindang ikan keranjang Enak,simpel dan menggugah selera makan. Pindang ikan kembung ini memiliki cita rasa yang khas yang tentunya dapat menggoyang lidah orang oarng yang mencicipinya. Ibu boleh buatIkan kembung masak pindang dengan 18 bahan dan 3 langkah.
Bahan Ikan kembung masak pindang
- Sediakan 2 ekor dari ikan kembung, siangi cuci bersih potong 2.
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu 5 buah dari cabe rawit besar, biarkan utuh.
- Anda perlu 2 buah dari tomat mengkal, potong kasar.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan Seruas dari lengkuas memarkan.
- Anda perlu Sebatang dari sereh, ambil bagian putihnya, memarkan.
- Anda perlu 1 mata asam dari jawa, dicairkan dengan sedikit air.
- Anda perlu 300 ml dari air matang.
- Sediakan dari Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan dari Garam.
- Anda perlu dari Gula pasir.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap ikan.
- Anda perlu iris dari Bumbu.
- Sediakan 2 buah dari cabe merah, iris serong.
- Sediakan 5 butir dari bawang merah, iris halus.
- Sediakan 4 butir dari bawang putih, memarkan,cincang.
- Sediakan 3 cm dari kunyit, kupas, iris.
Cara membuatnya pun tidak begitu sulit, sehingga anda dapat mempraktekannya hanya dnegan mengikuti petunjuk yang akan di jelaskan di sini. Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan lemuru. Pindang duri lunak (presto) : adalah suatu cara pemindangan dimana ikan yang telah digarami dimasak dengan menggunkan wadah / panci bertekanan (Pressure Cooker). Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam.
Cara Masak Ikan kembung masak pindang
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 30 menit, cuci bersih. Sisihkan.
- Tumis bumbu iris, tomat, sereh, salam, lengkuas. Aduk aduk hingga wangi, beri air. Beri air asam, gula garam. Aduk2. Masukan cabe rawit, kecap ikan. Cicipi, rasanya mesti asam pedas..
- Setelah rasa sesuai, masukan ikannya.aduk sesekali,jangan sering diaduk agar ikan tidak hancur. Biarkan hingga mendidih, matikan api kompor. Angkat, siap dihidangkan.
Jangan lupa bagikan Ikan kembung masak pindang ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan kembung masak pindang spesial kali ini. Selamat menjajal! Namun demikian supaya tidak cepat bosan, bolehlah sekali kali di masak dengan cara di bakar. Ya ikan kembung bakar lumayan enak dan lezat. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain mudah ditemukan di pasaran Nah, itulah beberapa resep ikan kembung yang bisa kamu coba praktikkan di rumah. Jadi mau masak yang mana dulu, nih?