Sayur Pindang Serani Ikan Kembung.Ibunda bimbang mau masak apa lagi buat keluarga? jenuh atas menu ayam dan daging lembu? waktunya mencoba resep masakan ikan, tak hanya enak, ikan pula berisi protein tinggi yang bagus buat tumbuh kesuma si sempit. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat profitabel dan juga menunjang menambah tenaga otaknya. Jadi kenapa tak memastikan pacitan buatan ikan dikonsumsi sesering mungkin? berikut ini resep masakan ikan yang dapat Mamak coba bakal di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruAnda boleh buatSayur Pindang Serani Ikan Kembung dengan 18 bahan dan 3 langkah.
Bahan Sayur Pindang Serani Ikan Kembung
- Sediakan 3 ekor dari ikan kembung bersihkan isi perut dan insang,cuci tiriskan.
- Anda perlu 1 ikat kecil dari kacang panjang, potong2 5 cm.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang, iris serong.
- Anda perlu 1 buah dari tomat, iris2.
- Anda perlu 1 buah dari wortel, iris2.
- Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 batang dari serai geprek.
- Anda perlu 1 cm dari lengkuas geprek.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 1500 cc dari air.
- Sediakan Secukupnya dari gul gar kaldu sapi halawa.
- Sediakan dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 4 siung dari bawang merah.
- Sediakan 2 buah dari lombok merah.
- Anda perlu Seiris dari jahe.
- Sediakan 1/2 butir dari kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
Cara Masak Sayur Pindang Serani Ikan Kembung
- Masak air beserta bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sampai bumbu mateng bau harum.
- Masukkan ikan, gul gar kaldu sapi halawa, biarkan sampai mendidih lgi, baru masukkan kacang panjang, masak sampai kacang panjang matang.
- Sesaat sebelum matikan kompor masukkan irisan daun bawang, sajikan....
Jangan lupa bagikan Sayur Pindang Serani Ikan Kembung ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Sayur Pindang Serani Ikan Kembung spesial kali ini. Selamat berusaha!