Pindang ikan kembung.Ibu bimbang mau masak apa lagi untuk keluarga? jenuh sama menu ayam dan juga daging sampi? masanya berupaya resep masakan ikan, tidak cuma enak, ikan pula mengandung protein tinggi yang positif untuk tumbuh puspa si sedikit. kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat dan menolong menambah daya otaknya. Jadi mengapa tak memastikan sajen olahan ikan dimakan sesering kelihatannya? berikut ini resep olahan ikan yang mampu Mama coba untuk di rumah.. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Hello teman teman ini dia pindang ikan yang super lezat bikin makan terasa nikmat Tonton video nya 😊 Jangan lupa like Komen subscribe dan share #pindang. Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruMeskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang. Ibu boleh memasak Pindang ikan kembung dengan 12 bahan dan 6 langkah.
Bahan Pindang ikan kembung
- Anda perlu 4 ekor dari ikan kembung.
- Sediakan 1 dari jeruk nipis untuk marinasi (ambil seiris untuk masak).
- Sediakan 2 batang dari daun bawang/iris".
- Sediakan 3 dari daun salam.
- Anda perlu Secukupnya dari gula, garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan dari Air.
- Sediakan dari Bumbu halus:.
- Sediakan 10 dari cabe merah keriting.
- Anda perlu 7 dari bawang merah.
- Anda perlu 4 dari bawang putih.
- Anda perlu 1 dari tomat.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
Pindang ikan kembung ini memiliki cita rasa yang khas yang tentunya dapat menggoyang lidah orang oarng yang mencicipinya. Cara membuatnya pun tidak begitu sulit, sehingga anda dapat. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin Salah satu ikan yang menjadi pilihan adalah ikan patin. Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah.
Cara Membuat Pindang ikan kembung
- Bersihkan ikan, cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan 15 mnt. Cuci bersih.
- Goreng ikan setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, masak sampai bumbu matang/keluar minyak.
- Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, dan perasan 1 iris jeruk nipis. Tunggu sampai mendidih. Masukkan daun bawang, koreksi rasa.
- Masukkan ikan, aduk sesekali (jangan sering nanti hancur) masak sampai bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan.
Jangan lupa bagikan Pindang ikan kembung ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang ikan kembung spesial kali ini. Selamat berusaha! Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Selama ini ikan kembung sering diolah menjadi pindang dan ikan asin. Jenis ikan yang biasa dipakai untuk membuat ikan pindang biasanya adalah ikan laut. Contohnya tongkol, tengiri, cakalang, lemuru, ikan kembung dll.