Resep: Pindang Kembung Kemangi

Pindang Kembung Kemangi.Bunda bimbang hendak masak apa lagi buat keluarga? bosan dengan menu ayam dan daging sapi? saatnya menguji resep masakan ikan, selain eco, ikan pula menyimpan protein tinggi yang positif buat tumbuh puspita sang rendah. kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh berkhasiat dan meringankan menaikkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tidak membenarkan hidangan buatan ikan digunakan sesering tampaknya? seterusnya ini resep olahan ikan yang dapat Mamak coba bakal di rumah..

Ibu boleh buatPindang Kembung Kemangi dengan 19 bahan dan 4 langkah.

Bahan Pindang Kembung Kemangi

1. Sediakan 5 ekor dari ikan kembung.
2. Anda perlu 1 ikat dari kemangi (ambil daunnya).
3. Sediakan 1 buah dari tomat (iris kasar).
4. Anda perlu 2 ruas jari dari lengkuas (geprek).
5. Sediakan 1 batang dari serai (geprek).
6. Anda perlu 2 dari daun salam.
7. Sediakan 3 dari daun jeruk (buang tulang daunnya).
8. Anda perlu 5 buah dari cabe rawit merah (iris kasar) 》 boleh diskip.
9. Sediakan 2 biji dari asem jawa matang.
10. Anda perlu secukupnya dari garam.
11. Sediakan secukupnya dari gula pasir.
12. Anda perlu secukupnya dari air matang.
13. Sediakan dari secukupnyya minyak sayur utk menumis.
14. Anda perlu dari bumbu halus :.
15. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
16. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
17. Anda perlu 1 ruas jari dari kunyit.
18. Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
19. Sediakan 2 butir dari kemiri.

Cara Membuat Pindang Kembung Kemangi

1. Tumis bumbu halus skaligus serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum..
2. Masukkan air matang, beri garam, gula dan asem jawa, aduk rata. Tunggu sampai mendidih..
3. Masukkan ikan, kemangi, cabe dan tomat. Aduk rata. Tunggu sampai ikan matang..
4. Koreksi rasa. Sajikan 😍😙.

Jangan lupa bagikan Pindang Kembung Kemangi ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pindang Kembung Kemangi spesial kali ini. Selamat mencoba!